Monday, March 30, 2015

Resipi Seterusnya : Brokoli & Cendawan

Assalamualaikum...........................................................................................................................
Hoi. Ape khabar sume. Okeh, tak ada prolog atau intro lagi. Terus ke resipi.
Oh dan jangan lupa singgah ke blog aku yang satu lagi ya. Cerita pendek yang aku tulis. Satu lagi akan dipos minggu ni. Insha Allah........................... :)



BAHAN2
- 2 ulas Bawang putih(cincang)
- 1/2 bawang besar(hiris)
-Brokoli (Ikutlah korang suka berapa banyak)
-Cendawan (Ikut kata hati korang gak. Tapi aku letak banyak sebab aku suka cendawan. Satu lagi aku guna 'white oyster'. Korang boleh guna shitake, kalo kaya ;P )
-Garam
-Gula (cam biase xyah pun xpe)
-sesudu kecil minyak
-Serbuk lada hitam/sos lada hitam
-Sedikit air (tak payah banyak sgt, dalam 2 tapak tangan dah cukup. Ye! aku guna tangan untuk sukat)

CARA MASAK
- Rebus brokoli dan rendam cendawan dalam air. Toskan kedua2nya dan letak tepi.
- Panaskan minyak
-Tumis bawang putih dan bawang besar.
-Dah naik bau, masukkan brokoli dan cendawan.
-Letak serbuk lada hitam/sos lada hitam ikut rasa hati.
-Kalau korang guna serbuk, air tu letak lebih sikit. Kalau sos air biar kurang sikit.
-Masak sekejap sampai cendawan masak.
-Gula tu kalau nak letak, letaklah secubit dua.


OKAI! Dah Siap!!!

Aku masak, makan dengan nasi dengan stew ayam. SEDAP!
Aku rasa korang pun tau brokoli dan cendawan banyak khasiat. So, cuba2lah bagi orang2 bujang dan pelajar2 di luar sana. Tak lama pun masak. 3-4 minit dah siap!

Aku tak ambil gambar masakan ni. So aku letak gambar brokoli dan cendawan yang aku jumpa kat internet sajalah ye. Lagi satu aku jumpa resipi ni dari internet jugak, blog masakan rasanya. Aku salin tapi lupa nak ambil link.

OKlah. SELAMAT MENCUBA...................................

No comments:

Post a Comment